Mahalabiya aux poires

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Mahalabiya aux poires

 

Voici un dessert très apprécié au Maghreb et en Orient: Mahalabiya  ou crème dessert  aux fruits. Ce dessert simple et rapide est fait à base de lait, de farine et de sucre. Seulement 7 ingrédients suffiront pour le préparer:

  • 50 g de farine
  • 25 g de maïzena
  • 1 litre de lait
  • 60 g de beurre
  • 2 poires
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de chantilly

Bon appétit !

 

 

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