Catégorie : repas de fête

Mahalabiya aux poires

Mahalabiya aux poires

 

Voici un dessert très apprécié au Maghreb et en Orient: Mahalabiya  ou crème dessert  aux fruits. Ce dessert simple et rapide est fait à base de lait, de farine et de sucre. Seulement 7 ingrédients suffiront pour le préparer:

  • 50 g de farine
  • 25 g de maïzena
  • 1 litre de lait
  • 60 g de beurre
  • 2 poires
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de chantilly

Bon appétit !

 

 

Buffet repas d’anniversaire

Buffet repas d’anniversaire

 

Pour l’anniversaire de mon amie, je lui ai réalisé un apéro dinatoire sucré et salé avec au menu: mini-pizzas, cake salé, mini-sandwichs, feuilletés à la viande hachée, mini bouchées à la reine et bien sûr le letter cake! Un vrai régal 😉