Mois : février 2020

Mahalabiya aux poires

Mahalabiya aux poires

 

Voici un dessert très apprécié au Maghreb et en Orient: Mahalabiya  ou crème dessert  aux fruits. Ce dessert simple et rapide est fait à base de lait, de farine et de sucre. Seulement 7 ingrédients suffiront pour le préparer:

  • 50 g de farine
  • 25 g de maïzena
  • 1 litre de lait
  • 60 g de beurre
  • 2 poires
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de chantilly

Bon appétit !

 

 

Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes

 

Aujourd’hui, je vous fais découvrir ma recette de gâteau aux carottes ou carrot cake comme toujours une recette facile et rapide à préparer ! Faites le plein de vitamines tout en vous faisant plaisir! 😉

 

À vos tabliers !

 

 

 

Spaghettis aux poivrons et tomate

Spaghettis aux poivrons et tomate

 

Aujourd’hui je vous propose ma recette rapide à préparer one pot” et toujours avec quelques ingrédients : les spaghettis aux poivrons et tomate

  • 250 g de spaghetti
  • 3 poivrons tricolores
  • Une tomate
  • 2 petits oignons
  • 2 gousses d’ail
  • De l’huile, du sel, du poivre, du curcuma, du gingembre, et paprika

Bon appétit ! 😉

 

 

Buffet repas d’anniversaire

Buffet repas d’anniversaire

 

Pour l’anniversaire de mon amie, je lui ai réalisé un apéro dinatoire sucré et salé avec au menu: mini-pizzas, cake salé, mini-sandwichs, feuilletés à la viande hachée, mini bouchées à la reine et bien sûr le letter cake! Un vrai régal 😉

 

 

Cigares farcis au fromage et viande hachée

Cigares farcis au fromage et viande hachée

 

Une recette simple et rapide pour ce soir avec seulement quelques ingrédients! Du pain de mie, du fromage et de la viande hachée et le tour est joué! c’est parti pour réaliser des cigares farcis.

  • Quelques tranches de pain de mie
  • 2 courgettes râpées
  • 100 g de viande hachée
  • 1 oignon
  • Tranches de fromage
  • Du persil
  • 1 cuillère a soupe de beurre
  • Du sel et du poivre
  • De la chapelure
  • 2 œufs

À vos tabliers!